Помидоры, творог и зелень — лёгкий ужин без плиты

Свежий летний ужин когда не хочется стоять у плиты

Этот ужин идеален для жаркого дня. Помидоры дают сочность, творог — сытность, а зелень — свежий аромат.

Ингредиенты

• помидоры крупные — 3 шт
• творог 5% — 200 г
• базилик свежий — 5 листиков
• укроп — 3 веточки
• оливковое масло — 2 ст.л.
• соль — по вкусу
• чёрный перец — щепотка

Как готовить

1. Помидоры нарежьте крупными дольками и сложите в широкую миску.
2. Творог разомните вилкой с солью и перцем.
3. Базилик и укроп мелко порубите ножом.
4. Добавьте творог и зелень к помидорам, стараясь сохранить заметные творожные кусочки.
5. Полейте оливковым маслом, аккуратно перемешайте и сразу подавайте.

Полезный совет

Выбирайте спелые мясистые помидоры — они дадут больше сока и вкуса блюду.