Творог, груша и мёд — тёплый десерт без тяжёлого теста

Нежный тёплый десерт без муки и сложной выпечки

Этот тёплый десерт готовится без теста и долгой возни. Груши сохраняют форму, а творожная начинка остаётся нежной.

Ингредиенты

• творог 9% — 250 г
• груши средней спелости — 2 шт
• мёд — 2 ст.л.
• яичный желток — 1 шт
• корица — 0,5 ч.л.
• сливочное масло — 10 г

Как готовить

1. Груши разрежьте вдоль пополам, удалите сердцевину и немного углубите середину ложкой.
2. Творог разотрите с желтком, одной ложкой мёда и половиной корицы до однородности.
3. Наполните грушевые половинки творожной массой и уложите в смазанную маслом форму.
4. Сбрызните оставшимся мёдом, посыпьте корицей и поставьте в разогретую до 180°C духовку.
5. Запекайте 18-20 минут, пока груши не станут мягкими, но сохранят форму, и подавайте тёплыми.

Полезный совет

Выбирайте груши средней спелости — они не развалятся при обжаривании и сохранят форму.