The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
Готовое тесто превращает сливы в изысканный десерт
Слоёное тесто и спелые сливы — идеальное сочетание для быстрого десерта. Хрустящие края и сочная начинка готовы через 20 минут.
Ингредиенты
- слоёное тесто — 1 упаковка (500 г)
- сливы — 300 г
- сахар — 2 ст. л.
- кукурузный крахмал — 1 ч. л.
- яичный желток — 1 шт.
Как готовить
- Тесто разморозить, раскатать и нарезать на 8 квадратов размером 10×10 см.
- Сливы освободить от косточек, нарезать тонкими дольками и смешать с сахаром и крахмалом.
- На каждый квадрат теста выложить 2-3 дольки слив, оставляя края свободными.
- Смазать свободные края желтком и выпекать слойки при 200°C 15-18 минут до золотистого цвета.
- Готовые слойки остудить на решётке 5 минут перед подачей.
Полезный совет
Делайте надрезы на краях теста — так слойки будут красивее раскрываться при выпечке.
